“来一场振兴农村经济的深刻的产业革命”，是供给侧改革在贵州的具体体现。农村什么赚钱种什么，什么赚钱养什么,淘汰低效传统产品，种植附加值高的绿色优质产品,目的是让农民持续增收、脱贫致富。
绿色优质产品的最终消费者，却大多在城市。从城市的角度来说，农村经济产业革命正契合了人们从以前的吃饱，到现在的吃好，从以前的只有量，到现在的保证质的要求。
其实，农村经济产业革命正在静悄悄地改变着我们的生活，米袋子、菜篮子和果盘子，是变化最明显的例证。
得天独厚的地理条件，让安顺市平坝区素有“黔中粮仓”之称。尽管有东北米、进口泰国香米、秋田小町米等品类繁多的优质大米“珠玉在侧”，但口感香软的平坝米，仍然是贵州人餐桌的首选大米。
贵州平坝米种植基地
贵州人对平坝米“爱得有多深”？本报记者近日走访了超市、批发市场等地，一探究竟。
超市：平坝米销量稳居第二
周末的贵阳沃尔玛超市（人民广场店），人头攒动，在大米销售区，几个大木箱分别装满了雪白的大米，矗立在琳琅满目的商品中，远看发现不了任何差别，凑近观察，才能分出其中的细微不同。同为大米，有长粒的、有圆粒的，或色泽光亮，或浑厚饱满。木箱里分别盛放的是沃尔玛超市的几款主要散装大米单品，平坝大米、泰国香米、秋田小町大米、东北米、稻花香大米、糯米等。
记者采访时，不时看到有顾客在此装米称重。来此购米的顾客，都是一致的动作——先抓上一小把大米仔细观察，再闻闻其味道。颗粒饱满、大小均匀，闻起有淡淡的清香味，这是顾客判断“优质大米”的标准。
不过，即使眼前的东北大米再诱人，对“舶来品”秋田小町大米再好奇，总有顾客弃美味外地大米而不顾，绕场一圈，闻了三四款大米后，稳稳停在了贵州本地大米平坝米的木箱前。利落地扯口袋、装米，将一袋“平坝香”抱回了家。
在沃尔玛超市，记者碰到了正在买平坝米的王芙菊阿姨。50岁的王阿姨家住博爱路，是家中厨房的“采买管事”。王阿姨说，家里吃蔬菜爱吃本地蔬菜，吃大米也最爱咱们贵州产的平坝大米，几乎每周都要来买上几斤。“稻花香、泰国香米、秋田小町，我们家都吃过。”王阿姨说，“但我们家还是更喜欢吃平坝大米，就觉得平坝米最香。”
零售店堆满平坝米
一组数据可以用来说明平坝米在沃尔玛超市消费者心中的地位。沃尔玛超市鲜食副总王伟告诉记者，尽管近年来市面上涌现出了多个品种的大米产品，但平坝大米在广场店大米单品销量中，常年稳居第二。“月销量在300公斤左右。”王伟说，排名第一的是东北大米，月销量约为800公斤左右。
经销商：月售平坝大米百吨
位于花溪大道的谷丰粮油市场，平坝米的销售也是同样可观。记者在市场里随意闲逛时发现，虽然大部分经营店销售的大米以东北大米、稻花香、五常大米为主，但平坝大米仍在市场里占有一席之地。
陈壮在谷丰粮油市场里开了一家顺兴粮油经营部，专门销售自家加工的平坝大米“顺兴云雾香”。去年夏天新米上市，他在店门口挂出红底白字的条幅告知顾客，还特别写上了“正宗平坝”4个字。
“因为受本地人欢迎，有些不良商家就拿其他米滥竽充数冒充平坝米，”陈壮说，“但我们家卖的米，绝对是正宗的平坝大米。”
在平坝周边，陈壮开了3家米厂。陈壮滔滔不绝地向记者推荐，他家出售的平坝大米绝对是市面上最优质的，“我们都是自己去找农户收米、自己加工、自己销售，产供销一条龙，保证了大米的品质。”由于品质好，陈壮家的顺兴平坝大米销量一直不错，“一个月差不多能卖出100吨左右吧。”陈壮说，“原来还有个竞争对手的牌子也不错，但后来不行了，现在买平坝大米的老主顾都只认我们‘顺兴’。”
时值年末，顺兴经营部里还有不少大米存货，一袋袋厚实的大米将20平方米、高3米多的店铺从上到下塞了个满满当当，只有店铺中央留出一条两人宽的道，给人留个落脚地。陈壮信心满满地告诉记者，还有一波平坝大米销售热潮在后头等着——根据他多年的从业经验完全可以推测，等到农历春节前后，贵阳人就开始团年货了，他的平坝大米就会出现“供不应求”了。
在陈壮看来，正宗平坝大米完全有走向省外的品质，“譬如我家的，单斤批发价也不便宜。”陈壮说，和一斤东北大米的售价差不多，相对不算低廉的价位却拦不住消费者，就足以证明它的品质。
但有限的产量却是阻拦其“出远门”的第一大障碍。“平坝大米的产量连本地市场都不能满足，哪里还有多余的销往外地？”陈壮说，“贵州人吃到的大米，80%都是外地米。”
外地消费者也不是完全没有口福。便捷的网络购物平台也将独属于贵州人的美味快递送到了全国各地。记者在淘宝网上搜索发现，有近20家属地贵州的淘宝店铺在售卖平坝大米。
种植基地：加入种植合作社农民受益多
农艺师杨剑君从2008年来到平坝后，一直从事平坝优质水稻的开发与推广。2016年，他在平坝小河湾建立了种植基地，用基地带动当地农民种植优质稻种，最后再统一收购、加工，销往市场。
杨剑君在田间地头
“平坝米有300多年的种植历史，曾是贡米的产地之一，但现在市场比较混乱，不少人打着平坝米的牌子卖着外地米。我就想把自己的专业发挥出来，整合平坝米种植生产，重新树立平坝米的品牌，让消费者吃到真正的平坝米。”
杨剑君介绍，平坝因其特殊的气候、优良的水质和土壤条件，特别适合大米的种植，其口感柔软、回甜、清香、晶莹剔透，无论香米红米，品质都特别好。
注册“梦乡小河湾”品牌后，杨剑君与国内多家科研机构和水稻权威专家合作，引进优良的品种（国家二级、一级稻种）和先进的种植技术，建立示范基地，让农户现场观摩，了解每个品种的特性，吸引他们加入到种植合作社来。
“农户加入合作社以后，合作社统一发种，统一进行技术指导，统一收购，收购价比其他品种每斤高出2毛钱。种植省心，又有钱赚，2018年已经有5000亩的土地加入种植合作社。”
种植特色化，合作社专业化，加上建立大米加工厂，开设直营连锁店，以及在网上销售的多元市场运作模式，短短3年时间，“梦乡小河湾”牌大米就受到了市场的青睐，一个月就能销售800多吨。 农户加入种植合作社后，因为种植的都是国标二级以上的优质稻种，又有科技指导，带来经济效益明显提高，每亩增收400元左右。“市场上从平坝农户收购上来的大米，不掺杂其它米，零售价每斤在3.5元以上，我们经过挑选的优良稻种生产的平坝米，零售价在每斤5元左右，价格高了，农户自然受益。”怎样挑选到真正的平坝大米，杨剑君传授点小窍门：平坝米从外观看，颗粒大而饱满，长宽比在3:1以上，长而饱满是平坝米最本质的特征。 “本地人已经不再种植糯米，一方面亩产不高，另一方面打理起来很麻烦，每到端午、春节虽然市场需求很大，却再难买到本地糯米。”下一步，杨剑君将流转良田，致力于本地糯米和特殊高端米研发种植，利用平坝得天独厚的自然环境，把特色种植发挥到极致。
解决中小企业推广难题：为什么找我们做抖音视频推广能行？（在微信内打开可留言评论）
关注我们的微信公众号【 gz-znkj 】和百度百家号【黔中旅游哥】获取更多精彩内容：
好物推荐：青少年儿童套房家具全国销售电话(图)
|
|
|
|
|
|
 |
贵州旅游特产微信群/QQ群，随时获取旅游景区、特产等各种超大折扣优惠信息。
贵州织金竹荪面条（图）
1月6日，来自波尔塔瓦的营养学家 Anna Mokhonko作为最长腿（244cm）的拥有者进入了乌克兰的记录簿。
&...
视频：贵州电视台新闻联播--惠水苗家婚礼：新年迎“新人”
&...
贵州省黔东南州镇远县整合2000余名县乡机关党员力量,建立定点联系、定期服务、定责问效“三定”责任制,压紧压实攻坚责任,...
【飞越新贵州】锦屏：夜郎遗珠 如诗似梦｜最美我的县
叠翠青山似锦，极目碧水如...
被称为“2016年第一个网红”的“凤爪女”再次受到关注，不过，这次她吃的是麻辣烫。
2月2日下午，在接受澎湃新闻（www.thepaper.cn...
2016年2月3日消息，贵阳,下午5时50分许，贵阳市油榨街东宝花园小区一栋8层居民楼楼顶失火，几间简易板房付之一炬。楼顶失火，而...
习水县土城古镇景点位置：贵州省遵义市习水县土城镇（赤水南部）
在祖国大西南崇山峻岭之中，有一条由东...
兴仁，是贵州省西南部的一个县份。
兴仁，位于黔西南布依族、苗族自治州中部，也就是黔西南的中心。
兴仁，建县于1914年，今年101岁！
...
说到加拿大，似乎最有权威评论的就是美国人。
原因？近呗!文化，语言，人种都太相近了。不过，在各种美剧里你都能看到...
所谓风光的背后不是沧桑就是肮脏，现在给大家整理了社会上的各种法骗局，这些骗子逍遥法外，法律却无法制裁他们，我们就只有强...
视频：新春到 过大年：贵州惠水——布依族农耕趣味闹新春
新春到 过大年：贵州惠...
近日，记者从石阡宣传部获悉，石阡县文化旅游专题片《石阡毛龙的祝福》在CCTV-7台的《乡土》栏目播出，首播时间为2015年4月13日12时27分，重播时间为...
广西南桂铝业公司自在百色当地投产以来，公司时刻关注当地贫困家庭情况，努力动员贫困山区群众就近到公司工作，公司至力打造爱...
文艺界从来不乏一些“公知”，他们以文化人自居，在公众场合大肆宣扬各种言论，殊不知，有些言论却显得十分无知，从全民崇拜到最后撕破了丑...
中东地区有一名空姐，最近被抓到她在飞机上提供卖淫服务，2年下来赚了约600万元。
一名任职...
11.阿娜丹
阿娜丹（Ana Dan,苗文：AbNax Daib），中国苗族民歌手...
1.曹娜
出生地：贵州省贵阳市
教育经历：中央戏剧学院04表演系
兴趣爱好：音乐、电影、阅读、摄影、运动
...
古代诗词赞贵州山靑水秀，今日民谣唱贵州绿水青山，足见贵州山水的人文关怀历史悠久，古今受赞！不是吗？
&nb...
《在贵阳》22期：春节特辑之——黔囧
每到春节，回家过年是在外游子心里无法磨灭的情节，路途再远、再艰难，也要回家。
不一...
－主要业务：旅游景区引流策划，乡村旅游添柴引火_
92022-1乌克兰最长美腿美女安娜·莫孔科（图）112016-2贵州惠水县：雾中苗族婚礼，浪漫过春节（视频）132020-8镇远清溪党员志愿者帮助群众采摘葡萄，“三定”压责任“三服”解民忧（图）262019-12黔东南州锦屏县：夜郎遗珠 如诗似梦(视频)102016-2上海地铁“凤爪女”吃麻辣烫事件（图）102016-2贵阳市油榨街一居民楼起火 疑因老人熏制腊肉引火302020-12习水县土城古镇旅游景点介绍（图）102016-2告诉你，这就是兴仁，盛产黄金，最大的原生矿床在回龙镇92016-228个加拿大的冷知识，你知道几个？92016-2当今社会十大合法骗局，你是否早已投身其中了呢？92016-2贵州惠水——布依族农耕趣味闹新春（视频）92016-2《石阡毛龙的祝福》在CCTV—7播出（视频）92016-2广西南桂铝业有限公司领导走村进户慰问当地困难群众（图）92022-5从万人敬仰到令人发指的中国四大公知“真面目”被揭开，如今结局如何（视频）62016-2中东空姐客机厕所内卖淫，2年下来赚了约600万元（图）62016-2贵州籍明星给家乡人民拜年啦，快看看有你喜欢的明星没？（下）62016-2贵州籍明星给家乡人民拜年啦，快看看有你喜欢的明星没？（上）52022-2古今文人诗词里的贵州山水（图）42016-2原滋原味的《黔囧》闪亮登场！献给每个在回家路上的贵州人
